入籍記念日

今日は第6回、入籍記念日でした

最近インフルも流行ってるし

外出や外食は控えめに･･

なので今日はおうちごはん

煮込みハンバーグ

にしてみました

それからデザートは

アップルパイを焼きました

２人でお祝いできるのも今年で最後だね

今日のじゅうす

今日もまた生ジュースを作ってみました

りんごジュースをアレンジしたもの

材料：

りんご　1個

キウイ　1個

水　150ｍｌ

レモン汁　少々

ちょっと水分が足りなくて

ドロドロ系だったけど

おいしかったです

ヘルシーおやつ

今日はビクスの日だったのに

県内でインフルの患者が出たのでお休み

つまんないの

最近体重も気になるし

甘いものが食べたくなるしこれはヤバイ

と思い、おやつはヘルシーに

野菜ジュース作りました

材料：

キウイ　1個

小松菜　1/4束

牛乳　150ｍｌ

はちみつ　適量

ミキサーで混ぜるだけ

鉄分・カルシウム入りの

ウエハースと共に

マタニティクッキング

今日は初めて病院でやっている

マタニティクッキングへ行きました

マタニティビクスで知り合ったお友達と申し込み

「無料だしランチ代が浮くね～」

と話していたら中途半端な13：00から

15：00までだから食べるのは随分遅くなる

と思ったら普通の料理教室とは違って

ほとんど用意してくれてるから

炒めるだけ～

とか

まぜるだけ～

て超簡単

で、すぐに出来上がってしまいました

今日のメニューは

アサリと切干大根の炊き込みご飯

ほうれん草のチーズ炒め

わかめとシラスのサラダ

栄養士さんの指導のもと

妊娠中は塩分を控えめに

などかなり勉強になりました

おいしかったし、ご馳走様でした

新米の季節

秋は新米の季節

今年はかなり奮発して

「魚沼産コシヒカリ」

を注文しちゃいました

事故米騒動とかあって農家からお取り寄せしたほうが安心は安心だよね

魚沼産と言っても魚沼にも地域があって

「南魚沼」（旧塩沢町・旧六日町）が

本物のコシヒカリ？らしいです

初めて知ったんだけど･･

早速、炊いて食べてみました

もうね、香りが違う

見た目もキラキラしてて

食べると甘くて･･

ごはんだけで何杯もいけちゃいそうです

お値段もするし（5キロ5,000円くらい）

また来年までのお楽しみ

日本人でよかったと思う瞬間でした（笑）

今月のパン教室

今日のレッスンは

メロンパン＆ベーグル

旦那様はメロンパンが大好きなので

これを習うためにパン教室に通い出した

って言っても過言ではないと思います

以前、自己流でメロンパンを作ってみたけど

なんかどうもパサパサ感があって･･

教えてもらって作るとやっぱり違うね

めちゃくちゃおいしかったです

もちろんベーグルも

ベーグルってパン生地をお湯で茹でてから焼くんだね

知らなかったよ

だからあのモチモチ感が･･なるほど

勉強になりました

家庭菜園もどき

今年は狭～いベランダで家庭菜園に挑戦

ハーブは前からあって

バジルにパセリ、ローズマリー

今年からミニトマトとナスを育ててみました

トマトはもうすぐ収穫できそうです

初挑戦

最近スーパーに行くと「梅」が良く売っています

梅酒でも作ってみようかなと･･

挑戦してみました

出来上がりが楽しみです

買っちゃいました♪

･･というより、買ってもらいました

今更ながら

ル・クルーゼのココット・ロンド

前から欲しかったんだけど

少々お値段が張るので躊躇ってたんだけど

今日は土岐プレミアムアウトレットに行き

LE CREUSET　ショップにて旦那様が買ってくれました

普通に買うよりお買い得

早速、家に持ち帰り調理･･

ビーフストロガノフを作ってみました

弱火でいいしフタをしておけば煮込んでくれるし

ガス代もかからなくてカワイイしお気に入りです

お料理が楽しくなりそー

紅茶パン

ＨＢでいつもふつ～の食パンしか作らないので

たまには変わりパンを作ってみようと挑戦したのが

これ

紅茶パン

友達にロンドン土産にもらったお気に入りの

ＦＯＲＴＮＵＭ＆ＭＡＳＯＮの紅茶（ロイヤルブレンド）で

本当はアールグレイで作るほうが風味があっておいしいらしいけどなかったので仕方なく

出来上がりはしっとり＆ふわふわ

香りもいいです

紅茶大好きなこともあり思ったよりかなりおいしかった